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蘆薈苷是一種蒽酮類化合物，主要來源于蘆薈的葉皮中，也可通過實驗室化學方法合成?；瘜W式為C21H22O9，分子量是418.394，易溶于水、吡啶，溶于冰醋酸、甲酸、丙酮、乙醇、醋酸甲酯等。根據(jù)科學研究，蘆薈苷具有抗炎、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等作用。

測定蘆薈苷含量的方法，主要有高效液相色譜（HPLC）或紫外分光光度法。這里以HPLC為例，簡單的介紹一下測定流程。

1.樣品前處理

將蘆薈樣本磨成粉末，過五號篩，精密稱取0.1g，放到100ml的容量瓶中。接著，加入適量的甲醇來溶解它。當溶解好了，用超聲波（250W，33Hz）處理30min。這個時候拿出來還是有點熱的，在室溫下放冷就行。放冷后，用甲醇進行稀釋它，定容到刻度，均勻的搖晃一下，過濾一下就可以得到待測的樣品溶液了。

2.色譜條件

用C18的色譜柱，250mm長，4.6mm內(nèi)徑，5um粒徑，柱溫30℃。以乙腈和水（25:75）為流動相，或甲醇和水（40:60）0.1%的冰醋酸為流動相，等度洗脫。流速為0.8-1ml/min，紫外檢測器，波長355或359nm，進樣量10uL。僅供參考。

3.標準曲線

取蘆薈苷的標準品，精密稱量，用甲醇溶解定容，配制成0.2mg/ml的標準母液。用甲醇梯度稀釋5-7個濃度點，低點在定量限附近，高點要覆蓋到樣品溶液的可能范圍。進樣到HPLC測定出各個濃度的色譜峰，根據(jù)峰面積，擬合標準曲線。